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荇菜也叫_菜,是水生草本植物
1、荇菜也叫莕菜，是水生草本植物 荇菜也叫莕菜，是水生草本植物。喜欢静水，叶片呈现圆形或卵圆形，漂浮在水面。开出小黄花，艳丽而繁盛！荇菜的别称莕菜、接余、凫葵、水镜草、余莲儿。荇菜的生长习性荇菜为浮水水生植物，喜欢生长在池塘或者不流动的河溪之中，家庭可以采用大盆或者大缸种植。
2、青荇草是一种浅水性的植物，它在农村也叫做荇菜，它属于一种水生植物，因此既不属于草本植物，也不属于木本植物。青荇草是没有毒的，也是可以食用的，它的根茎可以用来煮汤，同时也可以作为一种观赏类的植物来养护。
3、别名：(水生植物) 莕菜、接余、凫葵、水镜草、余莲儿 拉丁学名：Nymphoides peltatum (Gmel.) O. Kuntze 植物科属：睡莲科、莕菜属 形态特征：多年生水生草本。茎圆柱形，多分枝，密生褐 斑点，节下生根。
4、荇菜是现在的莲藕菜或鸡鱼菜，属荇菜科水生草本植物。现在一般认为属于浮叶根菜类的水生蔬菜作物，供食用部分主要是其茎、叶和花果等。因为形状细长、 泽翠绿，口感鲜嫩且营养丰富，既可以作为食材烹饪，也可以入药。
荇菜的用途和价值
除了实用价值，荇菜还有医疗用途。全草入药，能清热利尿、消肿解毒，花朵美丽且花期长，既可作为美化环境的植物，又可作为肥沃的绿肥，提高土壤肥力。在饮食文化中，荇菜被苏恭誉为江南人的常见食材，其根茎长且口感独特。特别值得一提的是，荇菜绿豆粥是一道深受人们喜爱的美食。
总的来说，荇菜是一种营养丰富、具有多种用途的水生植物。它既可以作为食材烹饪美味佳肴，又可以入药治疗疾病。此外，它还有助于改善水域生态环境。如需获取更多关于荇菜的专业知识和深入了解，建议查阅植物学或园艺学相关书籍或咨询相关领域的专家教授获取。
荇菜的用途很广，从古至今，这都是一道不可多得的好菜，它营养价值丰富，味道也鲜美独特。此外，荇菜还是点缀水面的优良水生植物。除了观赏、食用之外，还可以入药，具有发汗透疹、利尿通淋、清热解毒的功效。荇菜拥有不止一个名字，还叫_菜、水荷叶等。
产中国绝大多数省区。在中欧（模式标本产地）、俄罗斯、蒙古、朝鲜、日本、伊朗、印度、克什米尔地区也有分布。生长习性：性强健，耐寒又耐热，喜静水，适应性很强。园林用途：可作水面绿化，叶形似缩小的睡莲，小黄花艳丽，繁盛，装点水面很美，还可以净化水质。叶漂浮水面，花大而美丽，可以引种供观赏。
题主是想询问“红丝菜是什么野菜吗”荇菜。荇菜是睡菜科荇菜属的多年生水生草本植物，荇菜的根由于长久生长在水中，它的表面染上了水锈，看起来是红褐 ，给它起名红丝根。荇菜的用途很广，荇菜全草可入药，主治疮肿及热淋等它营养价值丰富，味道也鲜美独特。
荇菜养殖方法是什么?了解它的生活习性!帮助我们更好地养殖!
荇菜可选择分枝、扦插和播种的方法来繁殖。保持阳光充足，家庭养殖可以直接放在庭院中，平时阳光正常照射即可，无需遮光。选择合适的花盆，根据植株生长的情况，每两到三年要分盆一次。如果是养在水池子里，水深最好在40厘米左右，盆栽的话，水深10厘米差不多。
浮水植物净化水质的菜：睡莲、荇菜、水鳖、田字萍等。沉水植物净化水质的菜：黑藻、眼子菜、苦草、金鱼藻等。养殖方法 水生植物根据不同的种类或者该品种的生长习性进行栽培的。而在园林中，栽培水生植物有两种方法：1 在池底砌筑栽植槽，铺上至少为15CM厚的培养土，然后将水生植物植入水底。
荇菜适生于多腐殖质的微酸性至中性的底泥和富营养的水域中，土壤PH值为5-0。经常与它混生的水生植物有殖草、轮藻、狐尾藻、金鱼藻、浮萍、紫萍、细绿萍、菱、苦草 和菖蒲等。
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